2010年12月20日
キノコクリームパスタ
今日のお昼はキノコクリームパスタにしました
キノコは
えのき、マイタケ、エリンギを入れました。
エリンギが良い食感を入れて来ると予想
お湯が沸騰したら麺を入れてスタートです。
オリーブオイルでベーコンで炒めてから
キノコ類を適当に炒めて
お湯に溶かしたコンソメ適量を投入
ドボドボ
さらに適当に生クリームを投入
ドボドボ
味を見て
塩で調整
んでほどよくなったところで
麺がゆであがるので湯を切って投入
ドボドボ
少し炒めて完成
上にバジルとローストガーリックをふりかけます。
うーむ 簡単ですね
モグモグ
うん
うまいね
だけど・・・・
ローストガーリック掛け過ぎでラーメン屋風の臭いが
部屋中充満してる・・・
この臭い好きだけどさ
何事もほどよくが重要だと勉強しました。
それでは
キノコは
えのき、マイタケ、エリンギを入れました。
エリンギが良い食感を入れて来ると予想
お湯が沸騰したら麺を入れてスタートです。
オリーブオイルでベーコンで炒めてから
キノコ類を適当に炒めて
お湯に溶かしたコンソメ適量を投入
ドボドボ
さらに適当に生クリームを投入
ドボドボ
味を見て
塩で調整
んでほどよくなったところで
麺がゆであがるので湯を切って投入
ドボドボ
少し炒めて完成
上にバジルとローストガーリックをふりかけます。
うーむ 簡単ですね
モグモグ
うん
うまいね
だけど・・・・
ローストガーリック掛け過ぎでラーメン屋風の臭いが
部屋中充満してる・・・
この臭い好きだけどさ
何事もほどよくが重要だと勉強しました。
それでは
Posted by ogu at 13:51│Comments(0)
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